☆家族で釣りはじめました☆

堤防からサビキやちょい投げで楽しむ初心者夫婦の釣り日記。千葉、ときどき宮城より。
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釣れたお魚でお料理編、アナゴをさばくのに大苦戦!

やーーーっと週末です。 
金曜日はいつも疲れ切って、
夕食作りを放棄(/・ω・)/
 
子供達を寝かせてひと息ついています。
今週も一週間、お疲れさまでした



さてさて、更新が遅れましたが
先日の木更津釣行。


「2016.5.7(土)シロギスを求めて木更津へ、久しぶりのアナゴさん登場\(^^ )」
20160513232852312.jpg




いつもお料理担当はパパなのですが、
たまにはやってみようと

「今回は私がやってみるよー」

と言ってしまった私。

アナゴがあるのを忘れていました。
さばいたことなんてありません(;・д・)



ま、とりあえずやってみます。


まずはシロギスを背開きに。
一匹間違って腹開きになっているのはご容赦ください💦

20160513221433356.jpg


そしてアナゴさん。
前に釣れたときパパは目打ちしてさばいてたけど、大きくもないしキッチンペーパーで押さえてそのままやっちゃえ~!ザ・テキト~(笑)

その間パパは子供達とベーグルのクッキング教室を開いていました。何やら楽しそうに小麦粉をコネコネしていますが、私にその様子を写真に撮る余裕はなし(笑)


大苦戦の末、なんとか開きましたよ(*^-^*)v

20160513221434e07.jpg



カニさんは半分に切っておきます。
そこそこの大きさなのでいいダシが出そう♪





そして出来上がり~~~.。・☆





一品目、カニ汁。
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二品目、キス天。
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三品目、アナゴ丼。
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なんとか夕食の形に仕上がったかな!?
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「釣れた魚で夕食ってなんだか贅沢だね」と話しながら家族でいただきました~+゚。*(*´∀`*)*。゚+
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ようやく海にも春がきたのか場所がよかったのか、素人な我が家でもポツポツと釣ることができて楽しいです♪

シロギスの心地良いプルプルとした引きと
綺麗な容姿にはもうメロメロに(笑)


あとはサヨリも釣りたいし、子連れのお友達ファミリーと釣りに行く予定があるので、そのときに検見川浜あたりでイワシがきてたくさん釣れたら楽しいだろうな~など計画中です(*´∀`人 ♪

(でもイワシは回遊してくるかどうかの運があるから難しいかな・・・)



ではまた・・・

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