長浦サヨリとイシモチでお料理編。

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睡眠時間3時間で迎えた運動会当日、
応援団(妹夫婦)との打ち上げ。

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お弁当の残りでプチ宴会となり、
久しぶりの再会に楽しい時間を過ごしました。
卒乳してお酒が飲めるって幸せ~(*´ω`*)

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お酒と疲れが若干抜けきれないままの
翌日の釣り~からのお料理に
もう少しだけお付き合いください(笑)



先日の長浦釣行の釣果。
「2016.5.22(日)長浦でサヨリと遭遇、人生初のイシモチも(*^^*)」
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小1長男がさばき方に初挑戦です。
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パパの指導で、
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真ん中のサヨリを仕上げました。
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そしてお料理に~.。*☆


前回の記事にも載せた、
サヨリのお刺身。
次、釣れることがあったら全部お刺身にしたい美味しさ♪
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イシモチのカルパッチョ。
淡白な白身で美味しいですね♪
彩りと量を増やすためにサーモンを追加。

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サヨリのムニエル。
ちょっと味付けを濃くしすぎてしまって、残念。
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骨せんべい盛り。
骨、腹回りなど料理に使えないものも
揚げて盛りつけたら一品になりました~^^(笑)

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平日で子供達しかいないというのに、
パーティー風になりましたとさ(*^▽^*)
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なんだか食べ物の写真ばかりの
ブログになってしまいました(笑)


某釣具店のホームページではサヨリは終盤と書かれているようですがまたお刺身が食べたいし、釣りブログでいま賑わっているシリヤケイカも試してみたい。釣り場とかシーズンとかイマイチ分からないけど、皆さまのブログなどを参考にいろいろ挑戦してみたいと思います!

次回も釣れますようにp(*^-^*)q

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